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川酒正改變“單兵作戰”格局

發布時間:2019/3/15 13:35:36  瀏覽量:328

  “春糖”倒計時,“六朵金花”齊占C位,各大酒企謀新求變仍是標配

  被稱為中國食品業“晴雨表”的全國糖酒商品交易會自1955年啟動以來,闖王酒業古水坊酒轉眼已經來到了100屆。記者從全國糖酒會組委會獲悉,本屆糖酒會將于3月21至23日在成都中國西部國際博覽城舉行,這也是糖酒會歷史上第30次在成都舉辦。目前已有超百個川酒品牌確認參展,以五糧液、瀘州老窖、郎酒、水井坊、舍得酒業、劍南春為代表的川酒“六朵金花”蓄勢待發。

  “六朵金花”均預定黃金展位

  在去年8月底召開的第100屆全國糖酒會預備會上,全國糖酒會組織機構表示,第100屆全國糖酒會規劃展覽總面積21萬平方米。除9號館用于會期論壇活動外,西博城其他室內展館以及室外廣場局部區域將用于展覽。展區將繼續按品類劃分為六大展區,并在相應展區開設九個特色專區,以適應細分市場精準營銷的行業發展需求。

  《金融投資報》記者了解到,目前已有超百個川酒品牌確認參展,五糧液、瀘州老窖、郎酒、水井坊、舍得酒業、劍南春為代表的川酒“六朵金花”已提前預定了黃金展位。

  從組委會公布的主要活動來看,今年糖酒會活動異彩紛呈,可謂是全國食品行業的饕餮盛宴:調味品論壇、四川火鍋發展機遇、食品機械交流會、酒類食品投融資峰會、葡萄酒市場論壇、食品工業經濟發布、智慧零售、品牌農業論壇等活動不勝枚舉。

  “全國糖酒會是中國酒類和食品行業效果最突出的投資與合作平臺。”業內人士指出,通過參加糖酒會,結識行業內外各方朋友,無論是產品融資還是企業兼并,抑或與地方政府的合作,都將獲得更多機會。

  盡管糖酒會召開時間僅有3天,然而“春糖”已經發展為一個節慶性質的IP,通過萬商云集的傳播效應,企業及產品的品牌營銷可以收到事半功倍的效果。記者注意到,各大食品飲料行業的頭部企業早已摩拳擦掌,將通過各式各樣的活動進行產品及品牌傳播。

  川酒正在“抱團”謀新求變

  從糖酒會歷來的展區分布來看,酒類展區幾乎占據最大的規模。尤其是國內各大白酒企業,是糖酒會展場最具吸引力的部分。

  以“六朵金花”為代表的四川白酒企業則具備了天然的主場優勢。糖酒會召開前夕,各大酒企按慣例都將會推出一系列的品牌營銷活動,而今年各大川酒品牌的活動更是亮點十足。

  《金融投資報》記者了解到,五糧液將于3月16日、3月19日分別舉辦“2019 年尖莊品牌故事匯”、“501五糧液超高端戰略發布會”等系列活動;郎酒將于3月16日至18日舉辦“郎酒品質戰略大會”、“仁和洞開洞儀式暨高端私人定制啟動儀式”等活動;水井坊將在3月18日舉辦的“2019水井坊新品上市發布會”上連發數款新品;剛剛舉行完封藏大典的瀘州老窖將于3月19日舉辦“財富共享巨星演唱會”致敬第100屆糖酒會……

  從這些活動可以明顯看出,川酒正在積極謀新求變,與此同時,此前各企業之間“單兵作戰”情形也在逐漸改變。

  2018年,由四川省經濟和信息化廳主辦、四川中國白酒金三角酒業協會組織的“川酒全國行”活動中,川酒“六朵金花”組建的“川酒軍團”先后開進江蘇、河南、山東等核心消費市場,除了品牌推廣外,也將四川的熊貓、川劇等傳統文化精髓攜帶傳播至全國其他省市,據了解,“川酒全國行”還將在2019年繼續上演。今年2月26日,四川各大名優酒企更是在以“六朵金花”為創始成員單位的聚集下共同成立了四川名優白酒聯盟,探索構建包容發展的合作機制,打造獨具特色的產區品牌,提升川酒的品牌力、產品力、渠道力和核心競爭力。

  川酒“出國”還有很多事要做

  事實上,以五糧液、瀘州老窖為代表的川酒集群與以貴州茅臺等為代表的貴酒集群正在形成頭部集團式的鼎力格局,兩大集群各具特色,各有優勢,共同推動中國白酒向更深層面的國際化市場邁進。

  據四川省經濟和信息化廳統計數據顯示,預計2018年四川348家白酒規上企業主營業務收入和利潤分別達到2372億元、344億元,增速分別達到15.1%、34.9%,實現產量358.3萬千升,同比增長14%。國家統計局公布的最新統計數據顯示,2018年全國規上白酒企業累計實現銷售收入5363億元,較上年同期增長12.86%,累計實現利潤總額1250 億元,較上年同期增長29.98%,產量達到871.2萬千升。

  數據直觀地體現出,川酒產量占據全國白酒產量的41%,營收占據全國水平的44%、利潤卻僅占據全國水平的27.5%。如何提升盈利能力,積極探索轉型之路是擺在川酒面前亟待解決的問題。

  近年來,四川省相繼發布《關于推進白酒產業供給側結構性改革加快轉型升級的指導意見》及《四川省白酒產業“十三五”發展指南》等規劃文件,各川酒企業利潤快速提升,川酒“抱團取暖”初見成效。

  2月剛剛公布行業首份年報的舍得酒業,2018年實現歸屬于母公司股東的凈利潤3.42億元,同比大幅增長138.05%,遠遠領先已公布年報的其它酒企。從已公布業績預告的上市川酒來看,五糧液預計凈利潤下限132.91億元,同比增長39.73%;水井坊預計凈利潤下限5.79億元,同比增長73%。

  “全球知名烈酒如威士忌、伏特加、白蘭地……都有自己的專屬名字。但中國白酒就只有一個籠統的稱謂:Liquor(泛指蒸餾釀制的烈酒)”,在今年的全國兩會上,全國人大代表、宜賓五糧液集團有限公司董事長李曙光呼吁,提高國際上對中國白酒的認同度,還有不少基礎性工作要做。

  全國人大代表、四川沱牌舍得酒業股份有限公司副總工程師余東也建議,要在保持川酒特色和適應國外飲食習慣之間找到平衡,并找到更現代化的表達方式,深挖文化內涵,以文化為四川白酒賦能。(記者:黃彥韜)

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